Gärtner, die Pekannussbäume pflanzen, legen großen Wert darauf, dass die Bäume ihre erste Ernte einbringen. Die ersten fünf oder sechs Jahre verbringen die Bäume damit, sich zu etablieren. Je nach Sorte beginnen sie zwischen dem fünften und zehnten Lebensjahr mit der Nussproduktion.
Pekannüsse produzieren mindestens fünf Jahre nach dem Pflanzen keine Nüsse.Erste Ernte
Einige Pekannusssorten produzieren ihre erste Nussernte zwischen dem 5. und 7. Lebensjahr. Andere Sorten wie Stuart brauchen 10 Jahre, bis sie ihre erste Ernte sehen. Gärtner müssen berücksichtigen, wie lange es dauert, bis der Baum seine erste Ernte trägt, um zu entscheiden, welche Sorte gepflanzt werden soll.
Alternatives Lager
Während Pekannussbäume jedes Jahr eine Ernte produzieren können, wenn sie einmal angefangen haben, werden in abwechselnden Jahren schwere Nussfrüchte produziert. Das Phänomen, alternierende Peilung genannt, bedeutet, dass die Bäume in den anderen Jahren leichte Ernten produzieren.
Faktoren
Faktoren wie Wasser, Nährstoffe und Zuckerproduktion durch Photosynthese kommen alle in Hochertragsjahren zusammen. Die IFAS-Erweiterung der Universität von Florida schlägt vor, dass der Baum unmittelbar nach einer ertragreichen Ernte kohlenhydratarm wird, was im folgenden Jahr zu niedrigen Erträgen führt.