Die Herstellung von Speiseeis zu Hause bietet Ihnen eine Alternative zu minderwertigem Speiseeis aus Massenproduktion auf dem Markt. Sie können Ihr Sterling 5-qt verwenden. Gefrierschrank für Eiscreme, um Ihre eigenen Aromen und Texturen zu kreieren. Der Sterling 5-qt. Eiscreme-Gefrierschrank ist unkompliziert und Sie werden nicht lange brauchen, um zu meistern.
Das Zubereiten eines eigenen Eises kann ein wahrer Genuss sein.Schritt 1
Sammle die notwendigen Zutaten, um dein Eis-Meisterwerk zu kreieren. Die Grundzutaten sind Milch, Sahne und Zucker. Die genauen Zutaten hängen jedoch von dem Rezept ab, das Sie verwenden möchten.
Schritt 2
Kühlen Sie den Metallbehälter und die Rührer 30 Minuten lang im Kühlschrank, um die Temperatur des Metalls zu senken. Metall bei Raumtemperatur kann verhindern, dass sich das Eis richtig bildet.
Schritt 3
Mischen Sie alle Zutaten für Ihr Eis nach Rezept und kühlen Sie die Zutaten anschließend 30 Minuten im Kühlschrank in einer Schüssel.
Schritt 4
Schieben Sie den Schläger in den gerillten Schlitz im Kanister und verriegeln Sie ihn.
Schritt 5
Füllen Sie den Kanister zu etwa zwei Dritteln mit den gekühlten Zutaten und schließen Sie den Deckel auf dem Kanister.
Schritt 6
Stellen Sie den Kanister in die Vertiefung unten in der Mitte des Gefrierschranks.
Schritt 7
Stellen Sie den Motor auf den Behälter und verbinden Sie die Motorkabel mit den elektrischen Anschlüssen am Boden des Behälters. Sichern Sie den Motor durch Drücken der Taste "Lock".
Schritt 8
Geben Sie 3 Zoll Crushed Ice in den Gefrierschrank und geben Sie dann eine halbe Tasse Steinsalz über das Eis. 1 Tasse Wasser über das Eis gießen und salzen, damit es gefriert. Schichte das Eis, Salz und Wasser so lange ein, bis der Gefrierschrank voll ist.
Schritt 9
Schalten Sie die Maschine ein und lassen Sie sie 30 Minuten laufen. Entfernen Sie nach 30 Minuten die Eis- und Salzschichten, bis Sie den Behälterdeckel erreichen. Nehmen Sie den Deckel vom Kanister ab und packen Sie das Eis mit einem Löffel in den Kanister.
Schritt 10
Setzen Sie den Deckel wieder auf den Kanister, verteilen Sie das Eis und das Salz neu und stellen Sie das gesamte Gerät für eine Stunde in einen Gefrierschrank.
Schritt 11
Nehmen Sie das Gerät aus dem Gefrierschrank, nehmen Sie den Kanister aus dem Gefrierschrank, nehmen Sie das Eis aus dem Kanister und legen Sie es in einen Vorratsbehälter.
