Wenn Sie frisch geschnittene Blumen bei einem Floristen kaufen, erhalten Sie normalerweise ein kleines Päckchen Pulver oder Flüssigkeit zusammen mit Ihrem Blumenstrauß. Diese Packung ist ein Konservierungsmittel, das Ihre Blumen haltbar macht. Blumenkonservierungsmittel enthalten normalerweise drei Hauptbestandteile, die sicherstellen, dass die Blumen Wasser aufnehmen und Lebensmittel liefern können, die sie nicht mehr selbst produzieren können.
Schnittblumen brauchen Konservierungsmittel, um frisch und hell zu bleiben.Über Konservierungsmittel
Blumen bekommen von der Pflanze das, was sie brauchen, während sie wachsen, aber wenn sie von der Pflanze geschnitten werden, haben sie nicht mehr diese Nährstoffversorgung. Konservierungsmittel-Packungen enthalten alles, was eine Schnittblume braucht, um in Ihrer Vase frisch und hell zu bleiben. Hausgemachte Rezepte wie Aspirin, Wein oder Pennys sorgen oft nicht dafür, dass Ihre Blumen länger halten.
Zucker
Blumen benötigen Zucker, um Farbe und Duft zu erhalten. Wenn sie wachsen, erhalten sie Zucker aus den Blättern, wo er bei der Photosynthese entsteht. Sobald sie geschnitten sind, ist ihre Zuckerzufuhr weg und die Blumen welken schnell und sterben ab. Zu den Blütenkonservierungsmitteln gehört in der Regel Dextrose, kein Haushaltszucker, den der geschnittene Stiel aufnimmt und auf die Knospen und Blüten überträgt.
Biozid
Blumenkonservierungsmittel verwenden Biozide wie Chlor oder Brom, um das Wachstum von Bakterien auf den Schnittblumen zu kontrollieren. Alle Blütenstiele haben Bakterien, Pilze und andere Organismen. Diese ernähren sich von dem in der Blüte enthaltenen Zucker und vermehren sich dann. Diese Organismen können die Enden des Stängels blockieren, sodass die Blume nicht mehr das Wasser aufnehmen kann, das sie zum Überleben benötigt. Ohne Biozid verkürzt sich die Lebensdauer Ihrer Blumen sehr schnell.
Säuerungsmittel
Ein Säuerungsmittel bringt den pH-Wert des Wassers dem des Blumenzellsaftes näher. Das meiste Leitungswasser ist alkalisch, was die Lebensdauer von Schnittblumen verkürzt. Die Blüten nehmen mehr Wasser auf, wenn der pH-Wert bei etwa 3,5 liegt. Daher enthalten Konservierungsmittelpakete eine milde Säure wie Zitronensäure, um das in die Vase eingefüllte Frischwasser anzusäuern. Der Säuerungsmittel stabilisiert auch das Pigment der Blume und behält seine helle Farbe.
Tipps, um Blumen zuletzt zu machen
Zusätzlich zur Verwendung von Konservierungsmittelpaketen können Sie Ihren Blumen eine lange Lebensdauer verleihen, indem Sie beispielsweise die Enden Ihrer Blumen abschneiden, bevor Sie sie in eine Vase legen. Die Enden der Blütenstiele werden in der Zeit zwischen dem Schneiden und Eintauchen in Wasser mit Bakterien und anderen Organismen verstopft. Indem Sie die Enden abschneiden, öffnen Sie die Enden wieder, damit die Blumen das Wasser und das Konservierungsmittel aufnehmen können. Überprüfen Sie das Wasser in der Vase täglich und fügen Sie Wasser und Konservierungsmittel hinzu, wenn es niedrig ist. Heiße und kalte Luftzüge können den Wasserverlust erhöhen. Halten Sie die Blumen daher von direkten Wärmequellen und Ventilatoren fern. Lagern Sie Ihre Blumen nicht mit Früchten wie Äpfeln, die ein Hormon produzieren, das ein schnelleres Altern der Blumen bewirkt.
