Mit milden Wintern und warmen bis heißen Sommern gedeihen in Florida viele tropische und subtropische Obstbäume. Viele tropische Bäume tragen das ganze Jahr über Früchte und haben duftende Blüten. Die Früchte sind vielen nicht vertraut und werden im Lebensmittelgeschäft nicht oft gesehen, aber sie sind süß und schmackhaft und es lohnt sich, Zeit und Mühe zu investieren, um sie zu züchten.
In Florida können viele exotische Früchte angebaut werden.Guave
Guave ist ein tropischer Obstbaum, der in vielen der wärmeren Klimazonen der Welt, einschließlich Florida, eingebürgert wurde. Der Guavenbaum ist immergrün und wird 33 Fuß hoch. Es hat flache Wurzeln und ist nicht frosttolerant. Vor den kleinen Früchten duftende weiße Blüten. Die Rinde und die Samen der Guave sind essbar und die Früchte können weiß oder rosa, gelb oder rot sein. Zu den für den Eigenanbau in Florida empfohlenen Sorten gehören Patillo, Hong Kong Pink, die beide aus rosa Fruchtfleisch bestehen, und Homestead Lotus Crystal Asian mit weißem Fruchtfleisch. Guave benötigt volle Sonne, ist aber an die Bodenbedingungen anpassbar und wächst in vielen Teilen Floridas, wo sie fast das ganze Jahr über Früchte trägt.
Jaboticaba
Jaboticaba oder brasilianische Traube, ist ein kleiner wachsender tropischer Obstbaum, der in Florida normalerweise nur 15 bis 20 Fuß erreicht, in seiner Heimat Brasilien jedoch größer wird, wo der Boden tief und reich ist. Die Frucht ist dunkelviolett und rund wie große Trauben. Diese Früchte sind ungewöhnlich, da sie im Stamm und in den Zweigen des Baumes anstatt auf Stielen wachsen. Die Haut und der Samen von Jaboticaba sind essbar. Den Früchten gehen ungewöhnliche Blüten voraus, die ebenfalls am Stamm wachsen und wie große, geschwollene weiße Wucherungen aussehen. Während junge Bäume nur einmal im Jahr Früchte tragen, tragen reife Jaboticaba-Früchte das ganze Jahr über Früchte. Jaboticaba bevorzugt vollsonnige und gut durchlässige Böden.
Sternfrucht
Die Star-Frucht, oder Carambola, wird 35 Fuß groß und 20 Fuß breit und benötigt volle Sonne und gut durchlässigen Boden. Wie viele tropische Obstbäume ist die Sternfrucht immergrün und trägt das ganze Jahr über sternförmige Früchte. Rosa oder Lavendelblüten gehen der Frucht voraus, die 2 bis 6 Zoll lang sein kann. Für den besten Geschmack sollte die Frucht am Baum reifen. Reife Sternfrüchte sind gelb und schlecht lagerfähig. Die Haut und Samen der Sternfrucht sind essbar. In Florida wächst die Sternfrucht im Süden, wo die Sommer heiß und die Winter mild sind.
